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Ifrane (grottes en berbère) prend son nom des grottes qui l’entourent.
C’est une des plus anciennes régions habitées du Maroc. En effet, les historiens disent d’elle qu’elle est la plus ancienne colonie Juive du Maroc (3000 ans avant JC).
Depuis ces temps lointains, Ifrane a pris l’allure d’une petite station suisse avec ses chalets en bois aux tuiles de terre cuite rouge, avec des architectures rappelant les maisons alsaciennes, bretonnes ou normandes construites par les français dans les années 1930.
Située à 1650 mètres d’altitude, c’est devenu une station de sport d’hiver et un centre d’estivage des plus fréquentés, bordé d’un parc national de 53000 Ha constitué de la plus grande forêt de cèdres du pays.